Tribunal judiciaire de Bordeaux

Santé publique

Professions de santé, alcool et tabac, hygiène publique et alimentaire. Que fait le parquet des affaires qui lui arrivent ? Chiffres 2025, unité de compte : l'auteur.

60

personnes orientées en 2025

100,0 %

de réponse pénale (affaires poursuivables)

23,3 %

de personnes poursuivies devant un tribunal

Repère national

Pour situer ce tribunal, à périmètre identique en 2025.

Taux de réponse pénale
85,8 %
Ce tribunal : +14,2 points1er sur 85 tribunaux, du taux le plus élevé au plus faible
Part poursuivie
20,5 %
Ce tribunal : +2,9 points41e sur 105 tribunaux, du taux le plus élevé au plus faible
Ce que recouvre cette famille
Alcool et tabac34 · 57 %
Hygiène alimentaire19 · 32 %
Hygiène publique7 · 12 %
Consulter les chiffres sous forme de tableau
Sous-familleAuteurs orientésPart
Alcool et tabac3456,7 %
Hygiène alimentaire1931,7 %
Hygiène publique711,7 %
Qui sont les auteurs orientés
  • Majeurs36 · 65,5 %
  • Personnes morales19 · 34,5 %
Consulter les chiffres sous forme de tableau
Type d'auteurAuteurs orientésPart
Majeurs3665,5 %
Personnes morales1934,5 %
L'orientation des affaires par le parquet
Infraction non poursuivable7 personnes12 %

Classement sans suite car les poursuites sont juridiquement impossibles : absence d'infraction, charges insuffisantes, prescription, irresponsabilité, retrait de plainte...

Alternative réussie33 personnes55 %

Mesure alternative aux poursuites menée à bien : rappel à la loi, médiation, réparation du dommage, stage... L'affaire est ensuite classée.

Composition pénale6 personnes10 %

Sanction proposée par le procureur et acceptée par l'auteur (amende de composition, stage, travail non rémunéré...), validée par un juge, sans procès.

Poursuites14 personnes23 %

Le procureur saisit une juridiction de jugement (tribunal correctionnel, tribunal de police...) ou un juge d'instruction.

Certains effectifs inférieurs à 5 sont masqués par le secret statistique : les totaux peuvent être légèrement sous-estimés.

Consulter les chiffres sous forme de tableau
OrientationPersonnesPart du total
Infraction non poursuivable711,7 %
Alternative réussie3355,0 %
Composition pénale610,0 %
Poursuites1423,3 %
Taux de réponse pénale (part des affaires poursuivables recevant une réponse)
201296,2 %
2013100,0 %
2014100,0 %
201590,8 %
2016100,0 %
2017100,0 %
2018100,0 %
2019100,0 %
2020100,0 %
202192,9 %
202269,9 %
2023100,0 %
2024100,0 %
2025100,0 %

Source : ministère de la Justice, SG/SSER (SID pénal), données extraites de stats.justice.gouv.fr, actualisées le 23/04/2026. Les chiffres de l'année la plus récente sont provisoires. Ce diagramme couvre uniquement l'orientation par les parquets : les condamnations relèvent d'une autre source et d'une autre cohorte (méthodologie).