France entière

Santé publique

Professions de santé, alcool et tabac, hygiène publique et alimentaire. Que fait le parquet des affaires qui lui arrivent ? Chiffres 2025, unité de compte : l'auteur.

6 160

personnes orientées en 2025

86,0 %

de réponse pénale (affaires poursuivables)

20,9 %

de personnes poursuivies devant un tribunal

Ce que recouvre cette famille
Alcool et tabac3 056 · 50 %
Hygiène publique1 412 · 23 %
Hygiène alimentaire990 · 16 %
Professions de santé702 · 11 %
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Sous-familleAuteurs orientésPart
Alcool et tabac3 05649,6 %
Hygiène publique1 41222,9 %
Hygiène alimentaire99016,1 %
Professions de santé70211,4 %
Qui sont les auteurs orientés
  • Majeurs4 538 · 74,1 %
  • Mineurs164 · 2,7 %
  • Personnes morales1 424 · 23,2 %
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Type d'auteurAuteurs orientésPart
Majeurs4 53874,1 %
Mineurs1642,7 %
Personnes morales1 42423,2 %
L'orientation des affaires par le parquet
Auteur non identifié71 personnes1 %

Classement sans suite pour défaut d'élucidation : l'enquête n'a pas permis d'identifier ou de retrouver l'auteur.

Infraction non poursuivable1 970 personnes32 %

Classement sans suite car les poursuites sont juridiquement impossibles : absence d'infraction, charges insuffisantes, prescription, irresponsabilité, retrait de plainte...

Poursuites jugées inopportunes575 personnes9 %

Classement sans suite en opportunité : les poursuites étaient possibles mais le procureur a estimé qu'elles n'étaient pas justifiées (préjudice faible, régularisation, désistement...).

Alternative réussie2 028 personnes33 %

Mesure alternative aux poursuites menée à bien : avertissement pénal probatoire (rappel à la loi jusqu'en 2022), médiation, réparation du dommage, stage... L'affaire est ensuite classée.

Composition pénale226 personnes4 %

Sanction proposée par le procureur et acceptée par l'auteur (amende de composition, stage, travail non rémunéré...), validée par un juge, sans procès.

Poursuites1 290 personnes21 %

Le procureur saisit une juridiction de jugement (tribunal correctionnel, tribunal de police...) ou un juge d'instruction.

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OrientationPersonnesPart du total
Auteur non identifié711,2 %
Infraction non poursuivable1 97032,0 %
Poursuites jugées inopportunes5759,3 %
Alternative réussie2 02832,9 %
Composition pénale2263,7 %
Poursuites1 29020,9 %
Taux de réponse pénale (part des affaires poursuivables recevant une réponse)
201293,1 %
201392,3 %
201491,0 %
201591,3 %
201691,6 %
201793,4 %
201892,2 %
201992,8 %
202090,4 %
202189,2 %
202287,8 %
202385,6 %
202486,6 %
202586,0 %

Source : ministère de la Justice, SG/SSER (SID pénal), données extraites de stats.justice.gouv.fr, actualisées le 23/07/2026. Les chiffres de l'année la plus récente sont provisoires. Ce diagramme couvre uniquement l'orientation par les parquets : les condamnations relèvent d'une autre source et d'une autre cohorte (méthodologie).