France entière

Santé publique

Professions de santé, alcool et tabac, hygiène publique et alimentaire. Que fait le parquet des affaires qui lui arrivent ? Chiffres 2025, unité de compte : l'auteur.

6 038

personnes orientées en 2025

85,8 %

de réponse pénale (affaires poursuivables)

20,5 %

de personnes poursuivies devant un tribunal

Ce que recouvre cette famille
Alcool et tabac2 985 · 49 %
Hygiène publique1 400 · 23 %
Hygiène alimentaire970 · 16 %
Professions de santé683 · 11 %
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Sous-familleAuteurs orientésPart
Alcool et tabac2 98549,4 %
Hygiène publique1 40023,2 %
Hygiène alimentaire97016,1 %
Professions de santé68311,3 %
Qui sont les auteurs orientés
  • Majeurs4 449 · 74,0 %
  • Mineurs162 · 2,7 %
  • Personnes morales1 399 · 23,3 %
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Type d'auteurAuteurs orientésPart
Majeurs4 44974,0 %
Mineurs1622,7 %
Personnes morales1 39923,3 %
L'orientation des affaires par le parquet
Auteur non identifié65 personnes1 %

Classement sans suite pour défaut d'élucidation : l'enquête n'a pas permis d'identifier ou de retrouver l'auteur.

Infraction non poursuivable1 940 personnes32 %

Classement sans suite car les poursuites sont juridiquement impossibles : absence d'infraction, charges insuffisantes, prescription, irresponsabilité, retrait de plainte...

Poursuites jugées inopportunes573 personnes9 %

Classement sans suite en opportunité : les poursuites étaient possibles mais le procureur a estimé qu'elles n'étaient pas justifiées (préjudice faible, régularisation, désistement...).

Alternative réussie2 000 personnes33 %

Mesure alternative aux poursuites menée à bien : rappel à la loi, médiation, réparation du dommage, stage... L'affaire est ensuite classée.

Composition pénale224 personnes4 %

Sanction proposée par le procureur et acceptée par l'auteur (amende de composition, stage, travail non rémunéré...), validée par un juge, sans procès.

Poursuites1 236 personnes20 %

Le procureur saisit une juridiction de jugement (tribunal correctionnel, tribunal de police...) ou un juge d'instruction.

Certains effectifs inférieurs à 5 sont masqués par le secret statistique : les totaux peuvent être légèrement sous-estimés.

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OrientationPersonnesPart du total
Auteur non identifié651,1 %
Infraction non poursuivable1 94032,1 %
Poursuites jugées inopportunes5739,5 %
Alternative réussie2 00033,1 %
Composition pénale2243,7 %
Poursuites1 23620,5 %
Taux de réponse pénale (part des affaires poursuivables recevant une réponse)
201293,1 %
201392,3 %
201491,0 %
201591,3 %
201691,6 %
201793,4 %
201892,2 %
201992,8 %
202090,4 %
202189,2 %
202287,8 %
202385,6 %
202486,6 %
202585,8 %

Source : ministère de la Justice, SG/SSER (SID pénal), données extraites de stats.justice.gouv.fr, actualisées le 23/04/2026. Les chiffres de l'année la plus récente sont provisoires. Ce diagramme couvre uniquement l'orientation par les parquets : les condamnations relèvent d'une autre source et d'une autre cohorte (méthodologie).